レシピ集

recipe

無限パクチー

材料

パクチー 1袋
ルッコラ 1袋
赤水菜 50g
ツナ缶(油を切っておく) 1缶
(調味料)
ごま油 大さじ1
ポン酢 大さじ2~3
白すりごま 大さじ2

作り方

  1. パクチー、ルッコラ、赤水菜は、根元を切り落として水洗いし、2㎝程の食べやすい長さにざく切りする。
  2. ボウルに、水気をきった①を入れ、ツナ缶を入れて大まかに混ぜ合わせる。
  3. ごま油とポン酢を入れて、よく和えた後で、白すりごまも加えて混ぜ合わせれば出来上がり。

※ ポン酢の量は適宜調整してください。

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