レシピ集

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ちょ~簡単な舞茸スープ

ちょ~簡単な舞茸スープ

材料(1~2人分)

舞茸 100g
ベーコン 2枚
3カップ
★鶏ガラスープの素 大さじ2
★しょうゆ 小さじ1~2
★ごま油 大さじ1
★コショウ 適量
きざみネギ 少々

作り方

  1. 舞茸を洗わず食べやすい大きさに割いておく。
  2. ベーコンを1cm幅に切る。
  3. 水3カップと★の調味料を合わせ鍋で沸かす。
  4. 沸いた鍋に舞茸とベーコンを入れて火を通す。
  5. いい匂いがしてきたら完成。
    ※卵をとじても美味しく召し上がれます。
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