材料

作り方

1. ルッコラは小さくちぎっておく。
2. 春巻きの皮にルッコラ、生ハム、チーズをのせ、空気を抜きながら巻いていく。
3. フライパンにサラダ油を熱し、2を入れる。あまり動かさず表裏揚がったら、皿に出す。
4. ブラックペッパーをふって出来上がり！